本科(普通) · 学位：工学学士 · 四年

是什么：粮食工程主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括粮食与制品加工和储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化、粮油产品加工工艺与装备、粮食储藏与运输等。例如：花生油、菜籽油等食用油的生产，玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产，小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。 关键词：稻谷 玉米 花生油 面粉

干什么：粮油类企业：粮食生产、粮油加工、粮食储运、粮食检验、粮食管理、粮食销售。

专科(高职) · 学位：— · 四年

是什么：粮食工程技术主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能，进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。例如：粮食储运中仓库害虫防治，粮食通风除尘与物料输送，粮食生产及运作系统的设计与维护等。 关键词：粮食 储运 害虫防治 除尘

干什么：粮食类企事业单位：粮食生产、产品采购、储藏与防虫，粮食产品加工、工艺设计、新产品研发、销售。

本科(职业) · 学位：工学学士 · 四年

是什么：暂无数据

干什么：暂无数据